Hvorfor intermitterende faste kan være nøglen til et godt helbred

Hvorfor intermitterende faste kan være nøglen til et godt helbred

Det er den ene ting, der igen og igen vises på næsten alle nytårsopløsninger: slankekure.

Slankekure er banen i vores eksistens og vores besættelse indpakket i en pæn lille pakke. Vi elsker og hader det.



Vi torturer os selv for at prøve at skabe den perfekte krop, og mens menneskeheden har skabt fantastiske ting gennem tiden, er den eneste ting, vi endnu ikke har fundet ud af, hvordan man lever en sund livsstil.

Vi er ikke nået til enighed som en art om, hvordan sund endda ser ud. Der er nye diæter, der dukker op rundt om hvert hjørne, og flere og flere mennesker bruger flere og flere penge på at forsøge at gøre sig lykkelige ved at tabe sig.

Et diætregime, der faktisk har eksisteret så længe nogen kan huske, kan have positive virkninger på vores mentale tilstande såvel som vores fysiske tilstande: faste.

Som neurovidenskabsmand Mattson fortalte NY Times:

'Fra et evolutionært perspektiv er det ret klart, at vores forfædre ikke spiste tre måltider om dagen plus snacks.'

Hvorfor intermitterende faste kan være nøglen til et godt helbred

Okay, lad dig ikke skræmme. Mens faste er et ”F” -ord, er det ikke så slemt som det lyder.



Mange mennesker vedtager faste protokoller som en måde at styre deres blodsukker på, kontrollere insulinniveauet og rydde tågen, som tunge, fedtede og fede fødevarer har efterladt i deres sind.

Hvis du nogensinde har spist en kæmpe cheeseburger og derefter straks ønsket at tage en lur, ved du hvad vi taler om.

Fasten har eksisteret siden menneskets morgen og har sin plads i historiebøgerne og religiøse ceremonier som en måde at rense kroppen på og forberede den til at modtage gode ting.

Mark Mattson, chef for laboratorie neurovidenskab ved National Institute of Aging, siger, at han ikke har haft morgenmad i næsten 40 år.

Hvad? Men samfundet har bombarderet os med budskabet om, at morgenmad er det vigtigste måltid på dagen for evigheder!

Det er ikke underligt, at folk er forvirrede over, hvordan man tager sig af sig selv.



Hvis en videnskabsmand ikke spiser morgenmad, hvorfor skulle vi så gøre det?

I stedet for at spise til socialt accepterede måltider spiser Mattson alle sine kalorier i et 6-timers vindue hver dag.

Han spiser lige så meget mad som vi, men han placerer det ikke, som vi gør. Han startede ikke dette regime for at tabe sig; i stedet ville han vide, om faste kunne gøre folk smartere.

Hvis vi ikke var bekymrede for mad hele dagen, hvad kunne vi i stedet fokusere vores energi på?

Læs flere artikler om intermitterende faste:

Jeg prøvede intermitterende faste i en måned. Her er hvad der skete.



Hvorfor faste og motion kan hjælpe dig med at leve et længere liv

12 fordele ved Reishi-svampe - Kinesisk medicins mest hellige urt

Og tjek Mark Mattsons TED-tale her, der beskriver, hvorfor intermitterende faste kan styrke hjernekraften: